Pathos Koroneiki Oko Premium 0,5L
Produktbeschreibung
Bio-Olivenöl Extra Vergine – 0,5 l
100 % Koroneiki – Kreta, Griechenland
Pathos verkörpert die Kraft und Präzision der kretischen Koroneiki. Es ist ein strukturiertes, modernes Öl mit Charakter, das dennoch ausgewogen ist. Es strebt nicht nach Neutralität, sondern bekräftigt seine Herkunft und sein Profil. Eine passende Wahl für anspruchsvolle Liebhaber und für eine stimmige Positionierung als hochwertiges Geschenk.
Produktdetails
- Hersteller: Kavalaria Estate
- 100 % natives Olivenöl extra (Frühernte)
- Sorte: Koroneiki
- 100 % biologische Produktion
- Ernte 2025/2026
- Mindestens haltbar bis Ende Dezember 2027
- Ausschliesslich mechanische Kaltpressung
- Preis: CHF 10.40 / 100 ml
- Verpackung: Flasche in exklusivem Design mit Geschenkbox
- Optimale Lagerung: lichtgeschützt
- Allergene: Keine
Sensorisches Profil
Am Gaumen: sanfter Auftakt, ausgewogene Bitterkeit, leicht pfeffriger Abgang.
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Ideal für
- Einen griechischen Salat oder alte Tomatensorten verfeinern
- Gegrillten Fisch oder gebratenes Gemüse abrunden
- Hummus, Tzatziki oder Frischkäse mehr Charakter verleihen
- Pur auf Sauerteigbrot genießen, um seine Komplexität zu schätzen Es ist ein ausdrucksstarkes Öl zum Verfeinern, das dazu bestimmt ist, erlebt zu werden – nicht nur verwendet.
FAQ
Ist dieses Öl geschmacksintensiv?
Das Öl Pathos Koroneiki bietet ein ausgeprägtes Aromaprofil mit einer schönen Intensität, die typisch für die Sorte Koroneiki ist. Bitterkeit und Schärfe sind deutlich vorhanden, bleiben aber ausgewogen und verleihen dem Öl Charakter, ohne die Finesse der Aromen zu überdecken. Ideal für alle, die ein ausdrucksstarkes und strukturiertes Öl suchen.
Zu welchen Gerichten passt dieses Öl am besten?
Das Öl Pathos Koroneiki bringt besonders einfache Gerichte zur Geltung, in denen es sich voll entfalten kann: gegrilltes Gemüse, Salate, Fisch oder Frischkäse. Sein Charakter und seineSein Charakter und seine Frische verleihen dem Abgang eine echte aromatische Tiefe.
Nährwertangaben
Energiewert (kcal/kJ): 824 kcal / 3389 kJ
Fett, davon: 100 g
gesättigte Fettsäuren: 17,6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 64,6 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9,4 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g
Stellt keine nennenswerte Quelle für Ballaststoffe, Zucker, Vitamin A und C, Kalzium und Eisen dar
Zertifierungen
