5L Ecologique Huile d'Olive Vierge Extra
Détails du produit
Huile d’Olive Vierge Extra Production écologique
Bidon PET 5L – Format économique
Détails du produit
- Producteur : Cooperativa la Granadella, Catalogne (Espagne)
- 100% huile d’olive vierge extra
- Variété : Arbequina
- Récolte 2025/2026
- À consommer de préférence avant fin décembre 2027
- Production écologique
- Extraction à froid uniquement par moyens mécaniques
- Prix : CHF 1.60 / 100 ml
- Conditionnement : 5 litres, bidon en PET recyclable
- Conservation optimale
- Allergènes : Aucun
Profil sensoriel
Fruité mûr intense avec un équilibre parfait entre amertume et piquant.
Arômes secondaires : herbacée, tomate, banane, amande.
Idéal pour
- Régime méditerranéen et usage familial
- Assaisonnement de tous types de recettes (légumes, viandes, pâtes…)
- Usage quotidien ou professionnel en cuisine
Pour les professionnels
Restaurants, épiceries ou traiteurs : contactez-nous pour obtenir une offre personnalisée.
contact@latelierdessaisons.ch
FAQ
Production intégrée ou bio ?Pourquoi choisir ce format 5 L ?
Format idéal pour les familles ou professionnels, pratique, économique et plus léger qu’un bag-in-box.
Convient-elle à la cuisson ?
Oui, parfaite pour l’assaisonnement et la cuisson douce (jusqu’à 180 °C).
Est-ce recyclable ?
Oui, le bidon en PET peut être recyclé facilement dans la majorité des centres de tri.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique (kJ / kcal): 3700kJ / 900 Kcal
- Matières grasses dont: 100g
- acides gras saturées: 13g
- monoinsaturées: 79g
- polyinsaturées: 8g
- Sucres: 0g
- Proteines: 0g
- Sel: 0g
- Vitamine A (retinol): 200µg (25% AJR
- Vitamine E (tocopherol): 20mg (200%AJR)
- Valeurs maximales:
- Acitidé: 0,3°
- Peroxides: <11meq 02/kg
- Cires: 250mg/kg
- K270 < 0,15
- K232: 1,90
Certifications
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