10L Ecologique Huile d'Olive Vierge Extra

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10L Ecologique Huile d'Olive Vierge Extra
Détails du produit

Huile d’Olive Vierge Extra Écologique

Bag-in-Box 10L - Format économique & durable

Détails du produit

  • Producteur : Cooperativa la Granadella, Catalogne (Espagne)
  • Ingrédients : 100% huile d’olive vierge extra écologique
  • Variété : Arbequina
  • Récolte 2025/2026
  • À consommer de préférence avant fin décembre 2027
  • Production écologique
  • Extraction à froid uniquement par moyens mécaniques
  • Prix : CHF 1.60 / 100 ml
  • Conditionnement : 10 litres, Bag-in-box avec robinet antigoutte
  • Conservation optimale : sans lumière ni air
  • Réduit l’empreinte carbone (moins de plastique/verre)
  • Allergènes : Aucun

Profil sensoriel

Fruité mûr intense avec un équilibre harmonieux entre amertume et piquant.

Notes d'herbe fraîche, tomate, banane et amande douce.

Idéal pour

  • Assaisonnement quotidien : légumes, viandes, pâtes
  • Cuisson douce jusqu’à 180°C
  • Utilisation professionnelle en cuisine ou restauration

Pour les professionnels

Restaurants, épiceries ou traiteurs : contactez-nous pour obtenir une offre personnalisée.
contact@latelierdessaisons.ch

FAQ

Cette huile est-elle douce ou intense ?
Elle est douce et présente un fruité mûr intense, bien équilibré, avec une amertume et ardent très légers.

Convient-elle à la cuisson ?
Oui, parfaite pour la cuisson douce et l’assaisonnement à cru.

Pourquoi un bag-in-box ?
C’est un choix économique, écologique et pratique, qui conserve l’huile à l’abri de la lumière et de l’oxygène.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique (kJ / kcal): 3700 Kj/ 900Kcal

  • Matières grasses dont: 100g
    • acides gras saturées: 17g
    • monoinsaturées: 71g
    • polyinsaturées: 12g
  • Contient des quantités insignifiantes de glucides dont sucres, protéines, sel.
Certifications


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