Olio Bonaria Mi Garbi Coupage 0,5L
Détails du produit
Huile d’Olive Vierge Extra – 0,5 L
Coupage italien – Tradition Toscane
"Mi Garbi, « j’aime » en italien, rend hommage à la passion de l’agriculteur et à l’Italie artisanale. Une huile de caractère, à savourer avec respect et plaisir.
Détails du produit
- Producteur : Azienda Agricola Micol Carraro, Riotorto, Toscane, Italie
- 100% huile d’olive vierge extra (récolte précoce)
- Variété : Frantoio, Leccio del Corno, Maurino, Pendolino, Pichioline
- Production conventionnel
- Polyphenols totals: 503 mg/Kg
- Récolte 2025/2026
- À consommer de préférence avant fin novembre 2027
- Extraction à froid uniquement par moyens mécaniques
- Prix : CHF 4.80 / 100 ml
- Conditionnement : Bouteille recyclable 0,5 litre
- Conservation optimale : bouteille foncée
- Allergènes : Aucun
Profil sensoriel
Fruité moyen, avec des arômes de fruits verts et des notes herbacées. Une belle complexité aromatique avec une légère amertume, un piquant mesuré et arômes d'amandes fraîches.
Une huile équilibrée, élégante et expressive.
Idéal pour
- Sublimer les bruschette, le pesto ou les plats italiens faits maison
- Les amateurs de produits artisanaux, authentiques et à forte personnalité
- Offrir un cadeau gourmand à un connaisseur
FAQ
Est-ce que cette huile est très amère?
L’huile Olio Bonaria Mi Garbi présente une amertume modérée, signe de sa richesse en polyphénols et de sa fraîcheur. Elle reste parfaitement équilibrée.
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique (kJ / kcal): 3762kJ / 899 Kcal
Matières grasses 91,3g dont:
acides gras saturées: 14,1g
monoinsaturées: 68g
polyinsaturées: 9,2g
Glucides: 0g
dont sucres : 0g
Proteines: 0g
Sel: 0g
Certifications
