10L Huile d'Olive Vierge Extra

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10L Huile d'Olive Vierge Extra
Détails du produit

Huile d’Olive Vierge Extra Production intégréee

Bag-in-Box 10L – Format économique & durable

Détails du produit

  • Producteur : Cooperativa la Granadella, Catalogne (Espagne)
  • 100% huile d’olive vierge extra
  • Variété : Arbequina
  • Récolte 2025/2026
  • À consommer de préférence avant fin décembre 2027
  • Production integrée
  • Extraction à froid uniquement par moyens mécaniques
  • Prix : CHF 1.40 / 100 ml
  • Conditionnement : 10 litres, Bag-in-box avec robinet antigoutte
  • Conservation optimale : sans lumière ni air
  • Réduit l’empreinte carbone (moins de plastique/verre)
  • Allergènes : Aucun

Profil sensoriel

Fruité mûr intense avec un équilibre parfait entre amertume et piquant.

Arômes secondaires : herbacée, tomate, banane, amande.

Idéal pour

  • Assaisonner légumes, viandes, pâtes, poissons…
  • Usage quotidien ou professionnel en cuisine
  • Cuisson douce (jusqu’à 180°C)

Pour les professionnels

Restaurants, épiceries ou traiteurs : contactez-nous pour obtenir une offre personnalisée.
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FAQ

Production intégrée ou bio ?
La production intégrée respecte des normes strictes pour réduire les intrants et préserver l’environnement, bien qu’elle ne soit pas certifiée bio.

Convient-elle à la cuisson ?
Oui, parfaite pour la cuisson douce et l’assaisonnement à cru.

Pourquoi un bag-in-box ?
Ce format protège l’huile de l’oxygène et de la lumière, ce qui prolonge sa fraîcheur. Plus durable et plus économique que les bouteilles.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique (kJ / kcal): 3700 Kj/ 900Kcal

  • Matières grasses dont: 100g

acides gras saturées: 17g
monoinsaturées: 71g
polyinsaturées: 12g

  • Contient des quantités insignifiantes de glucides dont sucres, protéines, sel.

Certifications


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