La Ruche Catalane wird von meinem Freund Toni Ollé geführt.
Ihr Honig stammt von mehreren Erzeugern. Sie sind echte Honigliebhaber und bewirtschaften rund 1200 Bienenstöcke mit einheimischen Bienen, die sich an verschiedenen strategischen Punkten in Katalonien (Spanien) befinden. Dadurch kann Miel Morató eine breite Palette von Honigsorten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen anbieten.
Im L'Atelier des Saisons finden Sie eine rigorose Auswahl an Honigen, darunter Eukalyptushonig, Orangenblütenhonig, Lavendelhonig, Rosmarinhonig usw.